4月からのカフェ営業お知らせ

こんにちわ! 『Antique Cafe あさい』 ヒコ です。

「暑さ寒さも彼岸まで」と云いますが、
このところ、寒冷前線の影響で、冬を思わせる寒さが続きますね。

とはいえ、梅や桃の花は とうに開花し、終盤になりますし、
桜のつぼみも「今か~今か~~」というように膨らんできています。

これから、お花見の計画に忙しくなりますね!


本日は 4月からのカフェの営業について お知らせです。

まず、営業時間について、冬時間から通常時間に戻ります~

10時開店、18時閉店 となります。


そして ランチも変わります!

今まで、日替わりでメニューを変えていましたが、
これからは 週替わりメニュー となります。

できる限り多くのお客様に 召し上がってもらえるよう、
いろいろ 努力しても参りましたが、
どうしても 厨房に限界があり、お待たせするケースがございました。

4月から ランチは【原則予約】とさせていただき、
当日の受け付けは 6食まで と させていただきます。

大変恐縮ですが、前日までに 予約いただけますよう お願いいたします 

さらに、「もっと体に優しいランチを!!」と
4月からは、お野菜中心、魚は使っても、肉は使わないことにしました。

もともと お肉に主力をおかず、お野菜中心のランチにしていました。
もっと「体に優しい」を 追求したいと思います。

カフェあさいのハンバーグファンの方、申し訳ありません。。。

3月31日に、カフェあさい 最後のお肉のハンバーグランチにします。

数に限定がありますので、ご予約くださいね。

こちらは、珍しく 照り焼きハンバーグ の日のランチです。↓

20130327.jpg


4月から、さらに「体に優しいランチ」を目指します!!

これからも、どうぞよろしくお願い申し上げます 



Antique Cafe あさい

小浜市小浜酒井1(はまかぜ通り商店街)
TEL:0770(52)0081

営業時間 11:00~17:00(12月より冬季営業)
    4月から 10:00~18:00

定休日:月・火(ただし、祝日・祭日は営業します)




カフェには、貸切可能な個室もございます。(洋室8人程度、和室6人程度)

個室利用ご希望の場合は、事前にご連絡くださいませ。

駐車場もございます。お車でお越しのお客様、スタッフにお声かけください。



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はるがま工房コーナー増設

こんにちわ! 『Antique Cafe あさい』 ヒコ です。

更新が遅れて申し訳ありませんでした~

第二回えびす市、たくさんのお客様が来店くださいました。
ありがとうございました~

今回から はるがま工房の陶芸も参加になりました。

出展いただいた 急須 が 人気で、売り切れてしまいました~

急須も素敵でしたが、ヒコ的には、豆皿、素敵だと思うのです。

生地を練り込みの手法だと思うのですが、ちょっと変わっているんです。
色も 白 緑 茶 と三色あり、
どれも 自然の山や森を連想させる 素敵な色合いです。

この豆皿、はるがま工房さんの御厚意で、
カフェに常設させてもらえることになりました~

金庫の隣の 硝子棚に設置しましたよ ジャーン ↓
2013031808_1.jpg

えびす市に来られなかったお客様、是非とも見に来てくださいね~

第三回えびす市は5月を予定しています。

日程が決まり次第、このブログでお知らせしますね~~~




Antique Cafe あさい

小浜市小浜酒井1(はまかぜ通り商店街)
TEL:0770(52)0081

営業時間 11:00~17:00(12月より冬季営業)
※ 1月5日より 11時開店となりました。

3月の定休日:18日(月)19日(火),25日(月),26日(火)




カフェには、貸切可能な個室もございます。(洋室8人程度、和室6人程度)

個室利用ご希望の場合は、事前にご連絡くださいませ。

駐車場もございます。お車でお越しのお客様、スタッフにお声かけください。


いよいよ明日 えびす市

こんにちわ! 『Antique Cafe あさい』 ヒコ です。

このところの若狭小浜は本当に良いお天気、
今日なんか 上着を着なくていいくらい、暖かい(暑い?)日でした~


いよいよ明日、第二回えびす市です 

今日のようなお天気だといいですね~

本日は、カフェを15時に閉店し、明日のえびす市の準備をしてまいりました。

えびす市 前日のカフェ、見たいでしょ??

写真、撮ってきましたよ ジャーン! ↓
20130309_1.jpg
骨董コーナー、まだ未完成です~、明日のお楽しみ!

20130309_2.jpg
アトリエエコルルさん、準備万端です!

20130309_3.jpg
はるがま工房 陶芸と草木染、お友達の木工もあります♪

20130309_4.jpg
山天さん まだ準備中~ 明日は着物がいっぱいですよ!

この他にも、苔玉とリース、スイーツと米粉パン、お野菜も在りますよ!

前回、好評いただいた、カフェ特製おにぎりも作ります。

えびす市で珈琲も飲めますよ~~~ 

明日、10時~16時までの イベントです!!

皆さまのお越しをお待ちしております。





Antique Cafe あさい

小浜市小浜酒井1(はまかぜ通り商店街)
TEL:0770(52)0081

営業時間 11:00~17:00(12月より冬季営業)
※ 1月5日より 11時開店となりました。

3月の定休日:11日(月),12日,(火),13日(水),
       18日(月)19日(火),25日(月),26日(火)



★第2回えびす市★ 3月10日(日)10:00~16:00



カフェには、貸切可能な個室もございます。(洋室8人程度、和室6人程度)

個室利用ご希望の場合は、事前にご連絡くださいませ。

駐車場もございます。お車でお越しのお客様、スタッフにお声かけください。






ひな祭りワンプレート

こんにちわ! 『Antique Cafe あさい』 ヒコ です。

風が強く雪の舞うお水送りから一転して、昨日は穏やかな天気のひな祭りでしたね!

お香水が、鵜の瀬から奈良東大寺に届き、お水送りが終われば、
本格的な春到来です~


『ひな祭り』だと、ランチは やっぱり ちらし寿司かな~ と。

若狭小浜らしい ちらし寿司が作りたいけれど、〆鯖を作るには自信もないし、、、
悶々と悩んだのですが、ふと ひらめきが・・・。

そうだ、鯖そぼろにしよう♪ と(全然 ひらめきじゃないって?!)

昨日の ひな祭りワンプレートランチ です。

ジャーン! ↓
20130304.jpg
・・・鯖そぼろ、見えへんやん~、卵の下の茶色いやつです~

ちらし寿司の おかずには、じゃこと小松菜の和えもの、一口野菜ジュレ、
ジャガイモ餅、鶏つくね串、根菜汁 


骨董や地元の常連のお客様が、帰り際に「おいしいよ」と言ってくださって、
本当に励みになります! ありがとうございます~~~

仕込に4時間かけた甲斐がありました・・・



Antique Cafe あさいのランチは、プロの料理人ではないスタッフが、
試行錯誤しながら、一生懸命作っています。

地元の食材を使い、体に優しいランチを心がけていますので、
これからも、どうぞよろしくお願いいたします~~~ 





Antique Cafe あさい

小浜市小浜酒井1(はまかぜ通り商店街)
TEL:0770(52)0081

営業時間 11:00~17:00(12月より冬季営業)
※ 1月5日より 11時開店となりました。

3月の定休日:4日(月),5日(火),11日(月),12日,(火)
       13日(水),18日(月)19日(火),25日(月),26日(火)

※3月9日(土)は、えびす市準備のため、15時閉店となります。


★第2回えびす市★ 3月10日(日)10:00~16:00



カフェには、貸切可能な個室もございます。(洋室8人程度、和室6人程度)

個室利用ご希望の場合は、事前にご連絡くださいませ。

駐車場もございます。お車でお越しのお客様、スタッフにお声かけください。


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カフェあさいのヒコ

Author:カフェあさいのヒコ
若狭の風景と、美味しいものが大好きなヒコです(^^)/

カフェの日常の出来事のほか、若狭小浜の素敵なところを紹介していきたいと思います。

どうぞ、よろしくお願いします(^-^)

こちらもご覧下さいね!
http://antiquecafeasai.sakura.ne.jp/index.html

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