４月からのカフェ営業お知らせ

こんにちわ！　『Antique Cafe あさい』　ヒコ　です。

「暑さ寒さも彼岸まで」と云いますが、
このところ、寒冷前線の影響で、冬を思わせる寒さが続きますね。

とはいえ、梅や桃の花は　とうに開花し、終盤になりますし、
桜のつぼみも「今か～今か～～」というように膨らんできています。

これから、お花見の計画に忙しくなりますね！


本日は　４月からのカフェの営業について　お知らせです。

まず、営業時間について、冬時間から通常時間に戻ります～

１０時開店、１８時閉店　となります。


そして　ランチも変わります！

今まで、日替わりでメニューを変えていましたが、
これからは　週替わりメニュー　となります。

できる限り多くのお客様に　召し上がってもらえるよう、
いろいろ　努力しても参りましたが、
どうしても　厨房に限界があり、お待たせするケースがございました。

４月から　ランチは【原則予約】とさせていただき、
当日の受け付けは　６食まで　と　させていただきます。

大変恐縮ですが、前日までに　予約いただけますよう　お願いいたします　

さらに、「もっと体に優しいランチを！！」と
４月からは、お野菜中心、魚は使っても、肉は使わないことにしました。

もともと　お肉に主力をおかず、お野菜中心のランチにしていました。
もっと「体に優しい」を　追求したいと思います。

カフェあさいのハンバーグファンの方、申し訳ありません。。。

３月３１日に、カフェあさい　最後のお肉のハンバーグランチにします。

数に限定がありますので、ご予約くださいね。

こちらは、珍しく　照り焼きハンバーグ　の日のランチです。↓




４月から、さらに「体に優しいランチ」を目指します！！

これからも、どうぞよろしくお願い申し上げます　



Antique Cafe あさい

小浜市小浜酒井１（はまかぜ通り商店街）
TEL：[phone]

営業時間　１１：００～１７：００（12月より冬季営業）
　　　　４月から　１０：００～１８：００

定休日：月・火（ただし、祝日・祭日は営業します）




カフェには、貸切可能な個室もございます。（洋室8人程度、和室6人程度）

個室利用ご希望の場合は、事前にご連絡くださいませ。

駐車場もございます。お車でお越しのお客様、スタッフにお声かけください。

はるがま工房コーナー増設

こんにちわ！　『Antique Cafe あさい』　ヒコ　です。

更新が遅れて申し訳ありませんでした～

第二回えびす市、たくさんのお客様が来店くださいました。
ありがとうございました～

今回から　はるがま工房の陶芸も参加になりました。

出展いただいた　急須　が　人気で、売り切れてしまいました～

急須も素敵でしたが、ヒコ的には、豆皿、素敵だと思うのです。

生地を練り込みの手法だと思うのですが、ちょっと変わっているんです。
色も　白　緑　茶　と三色あり、
どれも 自然の山や森を連想させる 素敵な色合いです。

この豆皿、はるがま工房さんの御厚意で、
カフェに常設させてもらえることになりました～

金庫の隣の　硝子棚に設置しましたよ　ジャーン　↓


えびす市に来られなかったお客様、是非とも見に来てくださいね～

第三回えびす市は５月を予定しています。

日程が決まり次第、このブログでお知らせしますね～～～




Antique Cafe あさい

小浜市小浜酒井１（はまかぜ通り商店街）
TEL：[phone]

営業時間　１１：００～１７：００（12月より冬季営業）
※　１月５日より　１１時開店となりました。

３月の定休日：１８日（月）１９日（火）,２５日（月）,２６日（火）




カフェには、貸切可能な個室もございます。（洋室8人程度、和室6人程度）

個室利用ご希望の場合は、事前にご連絡くださいませ。

駐車場もございます。お車でお越しのお客様、スタッフにお声かけください。

いよいよ明日 えびす市

こんにちわ！　『Antique Cafe あさい』　ヒコ　です。

このところの若狭小浜は本当に良いお天気、
今日なんか　上着を着なくていいくらい、暖かい（暑い？）日でした～


いよいよ明日、第二回えびす市です　

今日のようなお天気だといいですね～

本日は、カフェを１５時に閉店し、明日のえびす市の準備をしてまいりました。

えびす市　前日のカフェ、見たいでしょ？？

写真、撮ってきましたよ　ジャーン！　↓

骨董コーナー、まだ未完成です～、明日のお楽しみ！


アトリエエコルルさん、準備万端です！


はるがま工房　陶芸と草木染、お友達の木工もあります♪


山天さん　まだ準備中～　明日は着物がいっぱいですよ！

この他にも、苔玉とリース、スイーツと米粉パン、お野菜も在りますよ！

前回、好評いただいた、カフェ特製おにぎりも作ります。

えびす市で珈琲も飲めますよ～～～　

明日、１０時～１６時までの　イベントです！！

皆さまのお越しをお待ちしております。





Antique Cafe あさい

小浜市小浜酒井１（はまかぜ通り商店街）
TEL：[phone]

営業時間　１１：００～１７：００（12月より冬季営業）
※　１月５日より　１１時開店となりました。

３月の定休日：１１日（月）,１２日,（火）,１３日（水）,
　　　　　　　１８日（月）１９日（火）,２５日（月）,２６日（火）



★第２回えびす市★　３月１０日（日）１０：００～１６：００



カフェには、貸切可能な個室もございます。（洋室8人程度、和室6人程度）

個室利用ご希望の場合は、事前にご連絡くださいませ。

駐車場もございます。お車でお越しのお客様、スタッフにお声かけください。

ひな祭りワンプレート

こんにちわ！　『Antique Cafe あさい』　ヒコ　です。

風が強く雪の舞うお水送りから一転して、昨日は穏やかな天気のひな祭りでしたね！

お香水が、鵜の瀬から奈良東大寺に届き、お水送りが終われば、
本格的な春到来です～


『ひな祭り』だと、ランチは　やっぱり　ちらし寿司かな～　と。

若狭小浜らしい　ちらし寿司が作りたいけれど、〆鯖を作るには自信もないし、、、
悶々と悩んだのですが、ふと　ひらめきが・・・。

そうだ、鯖そぼろにしよう♪　と（全然　ひらめきじゃないって？！）

昨日の　ひな祭りワンプレートランチ　です。

ジャーン！　↓

・・・鯖そぼろ、見えへんやん～、卵の下の茶色いやつです～

ちらし寿司の　おかずには、じゃこと小松菜の和えもの、一口野菜ジュレ、
ジャガイモ餅、鶏つくね串、根菜汁　


骨董や地元の常連のお客様が、帰り際に「おいしいよ」と言ってくださって、
本当に励みになります！　ありがとうございます～～～

仕込に4時間かけた甲斐がありました・・・



Antique Cafe あさいのランチは、プロの料理人ではないスタッフが、
試行錯誤しながら、一生懸命作っています。

地元の食材を使い、体に優しいランチを心がけていますので、
これからも、どうぞよろしくお願いいたします～～～　





Antique Cafe あさい

小浜市小浜酒井１（はまかぜ通り商店街）
TEL：[phone]

営業時間　１１：００～１７：００（12月より冬季営業）
※　１月５日より　１１時開店となりました。

３月の定休日：４日（月）,５日（火）,１１日（月）,１２日,（火）
　　　　　　　１３日（水）,１８日（月）１９日（火）,２５日（月）,２６日（火）

※３月９日（土）は、えびす市準備のため、１５時閉店となります。


★第２回えびす市★　３月１０日（日）１０：００～１６：００



カフェには、貸切可能な個室もございます。（洋室8人程度、和室6人程度）

個室利用ご希望の場合は、事前にご連絡くださいませ。

駐車場もございます。お車でお越しのお客様、スタッフにお声かけください。