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今週の体にやさしいごはん

こんにちわ! 『Antique Cafe あさい』 ヒコ です。

ついに梅雨入りです。

外は雨がしとしと、、、カタツムリがあじさいの葉の上を歩いてます






★ 体にやさしいごはん ★

毎週 木曜日から翌週の水曜日まで、同じメニューになります。

 今日からのメニューは>>>>>

  野菜のビビンバ
  味噌汁
  春雨のチャプチェ
  とうふのめかぶあえ
  えんどう豆煮

20130530_convert_20130530140122.jpg



無農薬のえんどう豆ですよ~~~♪

数に限りがありますので、
できましたら ご予約くださいませ。


みなさまのご来店をお待ちしております ( ^-^)∠




Antique Cafe あさい

小浜市小浜酒井1(はまかぜ通り商店街)
TEL:0770(52)0081

営業時間 10:00~18:00

定休日:月・火(ただし、祝日・祭日は営業します)



カフェには、貸切可能な個室もございます。(洋室8人程度、和室6人程度)

個室利用ご希望の場合は、事前にご連絡くださいませ。

駐車場もございます。お車でお越しのお客様、スタッフにお声かけください。

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水曜日のランチ

こんにちわ! 『Antique Cafe あさい』 ヒコ です。

このところ 行楽日和が続いて、とてもさわやかだったのですが、
今年は梅雨入りが早いって!!

本日の若狭小浜 風が強い曇 です。
これから雨が降るのかな~ 梅雨入りになったりして・・・(^^;;


★ みなさまにお知らせです ★

毎週 水曜日は 米粉パンの日 としていました。
「朝食がパンだから、お昼はお米が食べたい」と お客様のご要望から
水曜日も 木曜から始まる週替わりの『体にやさしいごはん』に戻します。


米粉パンファンのみなさま、スミマセン!!

カフェメニューの『米粉パントースト』は健在です!
こちらをご利用ください。

米粉パン販売 についても検討しております。
決まり次第、このブログでご案内しますね。


野菜直売所には 夏野菜がたくさん出てきましたね~

カフェで使っている やさいのはらねさん、夏野菜出荷してます!

はらねさんの夏野菜です、ジャーン ♪ ↓
20130528.jpg


キュウリは サラダでもぬか漬けでもOK、とってもおいしい!

トマトは単に甘いだけでなく、程よい酸味もあり、お日さまの匂いがします!

はらねさんのお野菜、『体にやさしいごはん』に使ってますので、
夏野菜の お日さまの味を、楽しんでくださいね~~~(v^-^v)





Antique Cafe あさい

小浜市小浜酒井1(はまかぜ通り商店街)
TEL:0770(52)0081

営業時間 10:00~18:00

定休日:月・火(ただし、祝日・祭日は営業します)




カフェには、貸切可能な個室もございます。(洋室8人程度、和室6人程度)

個室利用ご希望の場合は、事前にご連絡くださいませ。

駐車場もございます。お車でお越しのお客様、スタッフにお声かけください。

行楽日和

こんにちわ! 『Antique Cafe あさい』 ヒコ です。

このところ、春を通り越して初夏の陽気です。

今日、海辺をドライブしていたら、アザミの花を見つけました♪

山辺には、藤の花が真っ盛り~桐の花も負けじと咲き誇ってます。

そして、初夏の花、タニウツギも咲きだしました。

深緑の中に、カラフルな花の色が混ざってきましたよ~
本当にいい陽気です 

若狭小浜の海の色も、夏の色に変わってきましたよ~

エメラルドグリーンというか、ソーダ水のような色です。

ジャーン♪ ↓
20130521.jpg


本当に、この地で暮らせて、幸せです~~~ 


いいですよ~これからの季節、ぜひぜひ小浜にいらしてくださいね ヽ(*゚∀゚*)ノ





Antique Cafe あさい

小浜市小浜酒井1(はまかぜ通り商店街)
TEL:0770(52)0081

営業時間 10:00~18:00

定休日:月・火(ただし、祝日・祭日は営業します)



カフェには、貸切可能な個室もございます。(洋室8人程度、和室6人程度)

個室利用ご希望の場合は、事前にご連絡くださいませ。

駐車場もございます。お車でお越しのお客様、スタッフにお声かけください。

スタッフ研修

こんにちわ! 『Antique Cafe あさい』 ヒコ です。

すっかり間が空いてしまいました、、、申し訳ありません!

えびす市、無事終了いたしました。

出店された作家の皆様、来店いただいたお客様、
本当にありがとうございました。

ゴールデンウイークの中日でもあり、地元のお客様が少なく思えました。
次回は、開催日を考慮したいと思います。

さてさて、「体にやさしいごはん」を作るために、
日々研鑽しております。

先日、スタッフ研修として、山の幸のランチを食べに行きました。

数々の山菜、下処理から味付・盛付と 手仕事の配慮に感心しました~

おいしかったですよ♪
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カフェでお出しした山菜に、「こごみ」がありました。
こごみの下処理、あれで良かったのかな~???

山の幸のランチで見習うべきことがあります。
今後のランチに役立てたいと思います 









Antique Cafe あさい

小浜市小浜酒井1(はまかぜ通り商店街)
TEL:0770(52)0081

営業時間 10:00~18:00

定休日:月・火(ただし、祝日・祭日は営業します)



カフェには、貸切可能な個室もございます。(洋室8人程度、和室6人程度)

個室利用ご希望の場合は、事前にご連絡くださいませ。

駐車場もございます。お車でお越しのお客様、スタッフにお声かけください。

明日はえびす市!

こんにちわ! 『Antique Cafe あさい』 ヒコ です。

ゴールデンウイークも後半になりました。
みなさん いかがお過ごしですか~?

5月になっても 肌寒い若狭小浜でしたが、
今日あたりから、いつもの春らしい気候になりました~

明日は、端午の節句、そして えびす市です!

作品の展示ができたところだけ、お見せしますね♪

アトリエエコルルさんのアクセサリー ↓
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はるがま工房(染色)のピンクッション いっぱいあります♪
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はるがま工房の陶芸、素敵なオイルランプもありますよ~
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まだまだ 紹介できないものも いっぱいあります。

明日、10時~16時ですよ~~~ 

お待ちしております 


Antique Cafe あさい

小浜市小浜酒井1(はまかぜ通り商店街)
TEL:0770(52)0081

営業時間 10:00~18:00

定休日:月・火(ただし、祝日・祭日は営業します)

★第三回えびす市 5月5日(日)10時~16時★
★★★ お楽しみに!! ★★★


カフェには、貸切可能な個室もございます。(洋室8人程度、和室6人程度)

個室利用ご希望の場合は、事前にご連絡くださいませ。

駐車場もございます。お車でお越しのお客様、スタッフにお声かけください。

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カフェあさいのヒコ

Author:カフェあさいのヒコ
若狭の風景と、美味しいものが大好きなヒコです(^^)/

カフェの日常の出来事のほか、若狭小浜の素敵なところを紹介していきたいと思います。

どうぞ、よろしくお願いします(^-^)

こちらもご覧下さいね!
http://antiquecafeasai.sakura.ne.jp/index.html

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